Sütsüz ve Glutensiz Yulaf Ezmeli Kurabiye Tarifi

Tarife Giriş
Sütsüz ve glutensiz yulaf ezmeli kurabiyeler, öğle atıştırmalıkları veya çay saatleri için mükemmel bir alternatiftir. Bu tarifte yulaf ezmesi, doğal tatlandırıcılar ve sağlık dostu malzemeler kullanılarak hazırlanan çıtır çıtır kurabiyeler, sizin ve sevdiklerinizin damak tadını şenlendirecek. Hazırlama süresi oldukça kısadır ve hem besleyici hem de lezzetlidir.
- Posiyon: 10 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı glütensiz yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı doğal fındık ezmesi
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı olgun muz (ezilmiş)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 su bardağı kuru üzüm veya damla çikolata
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın.
- Büyük bir kasede glütensiz yulaf ezmesini, fındık ezmesini, balı, ezilmiş muzu, tuzu ve vanilya özütünü karıştırın.
- Daha sonra kuru üzüm veya damla çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin ve hazırladığınız tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
- Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra 5 dakika soğumaya bırakın, ardından servis edin.
Püf Noktaları
Kurabiyelerinizin daha da lezzetli olması için fındık ezmesini evde kendiniz yapabilirsiniz. Ayrıca, içine badem, ceviz veya başka kuru meyveler ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz. Kurabiyelerinizi pişirdikten sonra, tamamen soğumadan taşımamaya dikkat edin; yoksa dağılabilirler. Dilerseniz, kurabiyeleri dondurucu da saklayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Süt alternatifi olarak badem sütüyle servis edilebilir. Ayrıca yanında taze meyve veya yoğurt ile harika bir ikili oluşturur.