Glutensiz ve sütsüz beslenmeyi tercih edenler için harika bir lezzet! Bu çikolatalı fındık bisküvileri, hem tatlı krizlerinizi bastıracak hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayışında olanların favorisi olacak. Fındık ve çikolatanın mükemmel uyumuyla kahve ya da çay saatlerinizde eşlik edecek. Randevu misafirlerinize, çocuklarınıza ya da kendinize bu hafif ve lezzetli ikramı sunabilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu tarifte sütsüz ve glutensiz bisküviler hazırlıyoruz. Fındık, kakao ve doğal tatlandırıcılarla hazırlanan bisküviler, lezzetiyle sizi kendine bağlayacak. Kolayca bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlanabilir. Bisküvileri fırında pişirip çıtır çıtır servis edebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık! Bütün ailenin bayılacağı bu tarifle mutfakta keşif yapmaya hazır olun.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 40 gram
• Kalori: 150 kcal

Malzemeler

• 150 gram fındık
• 2 yemek kaşığı kakao tozu
• 4 yemek kaşığı doğal tatlandırıcı (örneğin, akçaağaç şurubu veya bal)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 su bardağı su
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Fındıkları mutfak robotu ile un haline getirin.
• Bir karıştırma kabında fındık unu, kakao, doğal tatlandırıcı, vanilya özütü, tuz ve kabartma tozunu birleştirin.
• Biraz su ekleyerek hamur kıvamını alana kadar yoğurun.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin, soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Bisküvileri yaparken fındık unu yerine badem unu kullanmak da mümkündür. Hamurunuzu fazla sert bulursanız, biraz daha su ekleyebilirsiniz. Pişirme süresi fırınınıza bağlı olarak değişebilir, bu nedenle bisküvileri gözden kaçırmamaya dikkat edin. Soğuduktan sonra korkunç bir lezzet elde edeceksiniz!

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kahve, çay, süt alternatifleri, meyve püresi veya yoğurt ile harika bir uyum yakalayacaktır.