Sütsüz ve glutensiz chia tohumlu puding tarifimiz ile sağlıklı bir atıştırmalık veya tatlı seçeneği yaratabilirsiniz. Yüksek lif içeriği ve zengin omega-3 yağ asitleri ile dolu bu puding, vegan beslenenler için de harika bir tercih. Doğal tatlandırıcılar ve taze meyvelerle zenginleştirebilirsiniz. Hem besleyici hem de hafif bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Bütün aile bireylerinin beğenisine sunacağınız, pratik yapımı ile zaman kazandıran bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Tarife Giriş

Sütsüz ve glutensiz chia tohumlu puding, her yaştan besin sever için kolayca hazırlanabilir. Chia tohumlarını süt alternatifi ile bir araya getirerek yoğun ve kremsi bir kıvam elde ediyoruz. Birkaç saat bekleterek daha iyi sonuçlar alabilirsiniz. Üzerine meyve dilimleri ve kuruyemişler ekleyerek lezzetini daha da artırabilirsiniz. Sağlıklı, tok tutan ve besleyici bir tatlı arıyorsanız, chia puding tam size göre!

• Posiyon: 2
• Hazırlama Süresi: 10 dakika (Bekleme süresi 2 saat)
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Vejetaryen Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 150 kcal

Malzemeler

• 1/2 su bardağı chia tohumu
• 2 su bardağı badem sütü (veya tercih edilen süt alternatifi)
• 2 yemek kaşığı doğal tatlandırıcı (örneğin akçaağaç şurubu veya bal)
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• İsteğe bağlı taze meyveler ve kuruyemişler (örneğin çilek, muz, ceviz)

Yapılışı

• Chia tohumlarını bir kaseye alın.
• Badem sütünü, tatlandırıcıyı ve vanilya özünü ekleyerek iyice karıştırın.
• Karışımı buzdolabında en az 2 saat bekletin veya bir gece bekletin.
• Servis yapmadan önce puding kıvamını kontrol edin ve isteğe bağlı malzemelerle süsleyin.
• Soğuk servis yapın ve keyfini çıkarın!

Püf Noktaları

Daha yoğun bir tat ve kıvam elde etmek için chia tohumlarını karıştırdıktan sonra en az 6 saat buzdolabında bekletin. Farklı süt alternatifleri kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz; hindistan cevizi sütü de harika bir seçenek! Üzerine ekleyeceğiniz meyveler ve kuruyemişler ile pudinginizi kişiselleştirin. Eğer tatlıyı seviyorsanız, tatlandırıcı miktarını arttırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze meyve dilimleri, kuruyemişler, yoğurt veya granola ile mükemmel bir kombinasyon oluşturur.