Sağlıklı Fırında Elmalı ve Tarçınlı Atıştırmalıklar

Tarife Giriş
Fırında Elmalı ve Tarçınlı Chips, tatlı ve tuzlu bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. İnce dilimlenmiş elmalar, tarçın ve bir miktar bal ile harmanlanarak fırında kıtır kıtır pişirilir. Pratik bir şekilde hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de keyifli bir atıştırmalık sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 4 adet orta boy elma
- 2 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Bir çimdik tuz
Yapılışı
- Elmaları iyice yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
- Bir kapta tarçın, bal, vanilya, limon suyu ve tuzu karıştırın.
- Elmaları bu karışım ile iyice kaplayın.
- Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın ve elma dilimlerini dizin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Elmaların kenarları hafifçe kızarıp kıtır kıtır olunca fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Elmanın cinsi, çipsin tadında farklılık yaratabilir; tatlı elmalar kullanmak daha hoş bir lezzet sunar. Ayrıca, tarçın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilir ve isterseniz ceviz veya badem ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsiniz. Fırında fazla bekletmemeye dikkat edin, aksi takdirde elmalar kuruyabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında yoğurt veya ev yapımı granola ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, kahve veya bitki çayı ile harika bir ikili oluşturur.