Muzlu ve hindistan cevizli çikolatalı soslu puding tarifi, tatlı severler için mükemmel bir lezzet sunuyor. Enerjik bir atıştırmalık ya da hafif bir tatlı olarak tercih edebileceğiniz bu tarif, hem hazırlanması kolay hem de son derece lezzetlidir. Muzun doğal tatlılığıyla hindistan cevizinin aroması buluşunca ortaya çıkan bu pudingin çikolatalı sosu ise damak çatlatacak. Hem çocuklar hem de yetişkinler için vazgeçilmez bir tatlı olacak.

Tarife Giriş

Bu nefis muzlu ve hindistan cevizli çikolatalı soslu puding tarifi, sadece birkaç malzeme ile kolayca hazırlanabilir. Öncelikle süt, şeker, nişasta ve vanilyayı karıştırarak pudingin ana harcını hazırlayın. Daha sonra pişirin ve soğuması için bırakın. Pudingin üzerine hazırlanan çikolata sosunu dökün ve hindistan cevizi ile süsleyin. Ardından dilimlenmiş muzları ekleyerek servise hazır hale getirin. Hem hafif hem de besleyici bir tatlı arayanlar için ideal.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 230 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun muz
• 500 ml süt
• 100 g şeker
• 50 g nişasta
• 1 paket vanilin
• 200 g bitter çikolata
• 100 ml krema
• 50 g hindistan cevizi

Yapılışı

• Sütü, şekeri, nişastayı ve vanilini bir tencerede karıştırın ve orta ateşte pişirin.
• Kıvam almaya başladığında ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.
• Başka bir yerde, bitter çikolatayı ve kremayı benmari usulü eritin.
• Soğuyan pudingi kaselere dökün ve üzerine çikolata sosunu ekleyin.
• Hindistan cevizini serpin ve son olarak dilimlenmiş muzları ekleyerek süsleyin.
• Buzdolabında 30 dakika bekletin ve servis edin.

Püf Noktaları

Pudingin daha yoğun bir kıvamda olmasını isterseniz, nişasta miktarını biraz daha artırabilirsiniz. Ayrıca, çikolata sosunu hazırlarken çikolata ve kremanın eşit oranlarda kullandığınızdan emin olun. Muzları eklediğinizde, taze olmalarına dikkat edin. Servis öncesi pudingi buzdolabında dinlendirmek, lezzetini artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında taze meyve salatası ya da bir top vanilyalı dondurma iyi gidebilir.