Sütsüz ve glutensiz beslenme tarzını benimseyenler için mükemmel bir atıştırmalık olan bu yulaflı erikli tart, hem sağlıklı hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Taze eriklerin tatlılığı, yulafın besleyici özellikleriyle birleşerek harika bir lezzet oluşturuyor. Vegan ve glutensiz tarif arayanlar için ideal! Tarifin kolay hazırlanışı sayesinde, hem kahvaltıda hem de tatlı krizlerinde bulabileceğiniz pratik bir seçenek.

Tarife Giriş

Bu yulaflı erikli tart, sütsüz ve glutensiz malzemelerle hazırlanan sağlıklı bir tatlıdır. Taze eriklerin asidik tadı, yulafın doğal tatlılığı ile dengelenir. Tarif, birkaç temel malzeme ile hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve sağlıklı atıştırmalıklara lezzet katabilir. Pişirme süresi kısadır, böylece sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz sağlıklı bir tatlı yaratabilirsiniz.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Vegan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 200 gram glutensiz yulaf unu
• 100 gram yulaf flakası
• 3 adet büyük boy olgun erik
• 100 ml badem sütü
• 60 ml zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Fırını 180°C'ye ısıtın ve tart kalıbını yağlayın.
• Bir kapta, yulaf unu, yulaf flakası, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
• Ayrı bir kapta, badem sütü, zeytinyağı, akçaağaç şurubu ve vanilya özünü çırpın.
• Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edin.
• Hamuru tart kalıbına dökün ve üzerine dilimlenmiş erikleri yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
• Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Tartınızın daha fazla lezzet katması için hamura bir miktar tarçın eklemeyi deneyebilirsiniz. Erikleriniz çok tatlı değilse, akçaağaç şurubu miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, tartın köşelerine başka meyveler de ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz. Pişirme süresi boyunca tartın üzerinin çok fazla kızarmamasına dikkat edin; gerekiyorsa üzerine bir folyo yerleştirin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tart, yanında bir top dondurma veya bitkisel bir süt ile servis edildiğinde mükemmel bir tatlı deneyimi sunar. Ayrıca, taze çay veya kahve ile birlikte atıştırmalık olarak tüketilebilir.