Eğer hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, glutensiz ve sütsüz Brownie tarifimiz tam size göre! Kullandığımız doğal malzemelerle hazırlanan bu çikolata bombası, hem hassas beslenme düzeninize uyacak hem de tatlı krizlerinizi ortadan kaldıracak. Kolayca yapabileceğiniz bu brownie, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra, çay saatlerinize de lezzet katacak. Sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyoruz.

Tarife Giriş

Bu sütsüz ve glutensiz Brownie tarifi, zengin çikolata tadı ile dolup taşıyor. Doğal tatlandırıcılar ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu brownie, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternativ oluşturuyor. Fırında kısa bir süre pişirilerek hazırlanan bu tatlı, zengin aromasıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Adım adım uygulayarak kolayca yapabilirsiniz.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Uluslararası
• Porsiyon Büyüklüğü: 75 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı badem unu
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 2 adet olgun muz
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Olgun muzları bir kabın içinde çatalla ezin.
• Badem unu, kakao tozu, akçaağaç şurubu, zeytinyağı, tuz ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
• Elde ettiğiniz karışıma cevizleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Hamuru yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dökün ve düzleştirerek yayın.
• Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
• Piştikten sonra biraz soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Brownie yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli noktalardan biri, malzemeleri doğru oranda kullanmaktır. Özellikle kakao ve badem ununun kalitesi, brownie'nin tadını direkt etkiler. Ayrıca, pişirme süresini aşmamaya özen gösterin; aşırı pişirme, brownie'nin kurumasına neden olabilir. Bu tarife ek olarak, içine birkaç damla vanilla veya kahve ekleyerek farklı tatlar oluşturabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu brownie'yi yanında bir top şekersiz dondurma ya da mevsim meyveleri ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, sıcak çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar.