Ferah Meyve Salatası

Tarife Giriş
Ferah Meyve Salatası, çeşitli taze meyvelerin kombinasyonu ile hazırlanan sağlıklı bir atıştırmalıktır. Kavun, karpuz, çilek ve üzüm gibi rengarenk meyveleri kullanarak hazırlayabileceğiniz bu salata, hafif bir sos ile tatlandırılır. Yüksek vitamin oranıyla dolu bu tarif, hem göz alıcı bir sunum hem de lezzetli bir tat sunar. Çok kısa bir sürede hazırlanabilen bu tat, yaz aylarının vazgeçilmezi olacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1 adet kavun
- 1 adet karpuz
- 200 gram çilek
- 200 gram üzüm
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 limonun suyu
- Bir tutam taze nane yaprağı
Yapılışı
- Kavun ve karpuzun kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
- Çileklerin saplarını çıkarın ve ikiye kesin.
- Üzümleri yıkayıp saplarından ayırın.
- Tüm meyveleri büyük bir karıştırma kabına alın.
- Bir kasede bal ve limon suyunu karıştırın, bu karışımı meyvelerin üzerine dökün.
- İyice karıştırdıktan sonra, taze nane yapraklarını ekleyin.
- Servis yapmadan önce buzdolabında 10 dakika bekletin.
Püf Noktaları
Meyve salatanızın lezzetini artırmak için farklı meyveler ekleyebilirsiniz; mango, ananas veya armut da harika tercihlerdir. Salatanızı daha da zenginleştirmek için üzerine yoğurt veya biraz sıvı krema eklemeyi düşünebilirsiniz. Sunum sırasında nane yaprakları ile dekorasyon yaparak görsel bir şölen oluşturabilirsiniz. Ayrıca, salatanızı sıcaktan korumak için her zaman soğuk malzemeler kullanmaya özen gösterin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Ferah Meyve Salatası, dondurma, yoğurt, ya da çay ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca bir piknikte veya barbekü etkinliklerinde hafif bir yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir.