Elmalı Tarçınlı Waffle: Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Tarife Giriş
Elmalı tarçınlı sütsüz waffle'lar, kahvaltı ya da çay saatleri için mükemmel bir seçenek. Un, elma püresi, tarçın ve kabartma tozu gibi temel malzemelerle hazırlanan bu waffle’lar, hafifliği ile damaklarda iz bırakacak. Tarçın ve elma aromalarının mükemmel uyumuyla hazırlanan bu nefis waffle'lar, hem sağlıklı hem de doyurucu bir lezzet sunar. Özellikle süt ürünü tüketmeyenler için de uygun bir alternatif olmuş oluyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı, Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 210 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı elma püresi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı su
- Seviyenize göre şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle, un, kabartma tozu ve tarçını bir kapta karıştırın.
- Başka bir kapta, elma püresini, sıvı yağı ve suyu karıştırın.
- İki karışımı bir araya getirerek homojen bir hamur elde edin.
- Waffle makinesini ısıtın ve hamurdan bir kepçe alarak makinenin içine dökün.
- Hamurun üzeri kızarana kadar yaklaşık 3-5 dakika pişirin.
- Waffle'ları servis tabağına alarak isteğe göre elma dilimleri ve tarçınla süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Waffle'ların daha lezzetli olması için elma püresini evde kendiniz yapabilirsiniz. Ayrıca, hamur karışımına ceviz veya fındık gibi kuru meyveler ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Pişirme süresine dikkat edin, waffle'ların dışı çıtır çıtır içi yumuşak kalacak şekilde pişmesi en idealidir. Ayrıca sunumda önceden kızarmış elma dilimleri kullanmak, görselliği artırır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu waffle'ların yanında taze sıkılmış portakal suyu, ballı yoğurt ya da şekersiz çay ile harika bir ikili oluşturabilir.