Chia tohumlu ve meyveli yoğurt tarifi, sağlıklı beslenmek isteyenler için hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Yüksek lif içeriği sayesinde doyurucu olan bu parfe, günün her öğününde veya atıştırmalık olarak tüketilebilir. Meyveler ile zenginleştirilmiş yoğurt tabakası, hem göz alıcı hem de damak çatlatan bir lezzet sunar. Kendi damak zevkinize göre meyve çeşitleri ekleyerek tarifi kolayca özelleştirebilirsiniz.

Tarife Giriş

Chia tohumu, yoğurt ve taze meyvelerle hazırlanan bu sağlıklı parfe, mükemmel bir kahvaltı veya atıştırmalık seçeneğidir. Chia tohumlarını önceden süt veya su ile şişirerek kullanın, ardından yoğurt ve meyvelerle kat kat dizin. Hem görsel hem de tat olarak zenginleştirilmiş olan bu tarif, sağlıklı yaşamı benimseyenler için idealdir.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 280 kalori

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı karışık meyve (çilek, muz, kivi vb.)
• 1/2 su bardağı granola veya ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Chia tohumlarını bir kapta süt ile karıştırın ve buzdolabında en az 15 dakika bekletin.
• Bekleme süresi dolduğunda chia tohumları şişmiş olacaktır.
• Bir bardağa yoğurdu ekleyin, üzerine chia karışımını dökün.
• Meyveleri doğrayın ve yoğurdun üzerine serpiştirin.
• İsteğe bağlı olarak bal ve granola ekleyin.
• Katmanlı bir şekilde malzemeleri dizmeye devam edin.
• Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Chia tohumlarının etkili bir şekilde şişmesi için en az 15 dakika beklemek gerekir, bu yüzden bu aşamayı atlamayın. İçerisine eklediğiniz meyveleri değiştirerek farklı tatlar deneyebilirsiniz. Ayrıca, kullanacağınız yoğurtun doğal ve mümkünse şekersiz olmasına dikkat edin. Daha yoğun bir tat için yoğurdunuza vanilya özütü ekleyebilirsiniz. Sunumda çiğ badem veya hindistan cevizini de kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında kahve, çay veya taze sıkılmış meyve suyu iyi gidebilir. Ayrıca, bir dilim tam tahıllı ekmek ile harika bir kahvaltı sunumu yapabilirsiniz.