Lezzetli bir tavuk sote tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu tarif, zengin malzemeleri ve özel baharatlarla dolu tavuk sote ile damaklarınıza şölen yaşatacak. Pratik yapılışı ve etkileyici sunumuyla, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Anahtar kelimeleri ustaca kullandığımız bu tarif, arama motorlarında da üst sıralarda yer alacak.

Tarife Giriş

Bu tavuk sote tarifi, lezzetli ve pratik bir ana yemek hazırlamak isteyenler için ideal. Tavuk parçalarını sebzelerle harmanlayarak, zengin bir sos ile pişiriyoruz. 30 dakikada hazır olan bu yemek, hem hızlı hem de besleyici bir seçenek. Tavuk sotenin yanında pirinç pilavı veya makarna ile servis edebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
• 1 adet orta boy soğan (iri doğranmış)
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 2 adet yeşil biber (doğranmış)
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı domates salçası

Yapılışı

• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
• Sarımsakları ekleyin ve 1 dakika daha soteleyin.
• Tavuk parçalarını ekleyin ve etler beyazlaşana kadar kavurun.
• Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.
• Domates salçasını ekleyin ve karıştırdıktan sonra tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
• Üzerini kapatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin. Ardından sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuk sote tarifinizi daha lezzetli hale getirmek için, taze baharatlar kullanmaya özen gösterin. İsterseniz, pişirme esnasında biraz soyulmuş mantar veya bezelye de ekleyebilirsiniz. Bu yemeği, yanında taze yeşilliklerle süslenmiş pilav veya makarnayla sunarsanız hem göze hem de damak zevkine hitap eder. Yemeğin pişme süresini iyi kontrol edin, tavuk parçalarının aşırı pişmesi etin kurumasına neden olabilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Pirinç pilavı, yoyurt, zeytinli salata.